A Milano il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato presenta il meglio della produzione vinicola del territorio e i vini premiati alla Douja d’Or 2017, con la partecipazione della Camera di Commercio di Asti.

Tre giorni intensi di degustazioni per il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato a Golosaria, l’evento enogastronomico organizzato da Paolo Massobrio e Marco Gatti, giunto alla dodicesima edizione, che si tiene a Milano dall’11 al 13 novembre presso gli spazi di MiCo, Milano Congressi.

Per presentare l’eccellenza vinicola del Monferrato, lo stand del Consorzio ospita un grande banco d’assaggio per far assaggiare ai visitatori numerose etichette di Freisa, Grignolino d’Asti, Nizza, Ruché di Castagnole Monferrato, Piemonte, Monferrato e in particolare di Barbera d’Asti docg nelle sue diverse espressioni.  Inoltre, presso lo stand sono in degustazione i vini delle aziende premiate alla 51° Douja D’Or, proseguendo la collaborazione con la Camera di Commercio di Asti, per dare risalto al lavoro quotidiano dei produttori indispensabile per ottenere vini capaci di esprime livelli qualitativi di assoluto rispetto.

Nei tre giorni di evento il Consorzio è protagonista di  tre degustazioni guidate da Paolo Massobrio e Marco Gatti. La prima, sabato 11 novembre, dedicata ai “Vini da Oscar, 16 vini astigiani premiati alla Douja d’Or 2017. Domenica 12 alle ore 18 sarà presentato il Ruché di Castagnole Monferrato; lunedì 13 alle ore 14 ci sarà una degustazione di Barbera d’Asti, Barbera d’Asti superiore e Nizza docg con un titolo che evoca il tema di questa edizione di Golosaria: “Oltre il buono, il vino e l’identità del vitigno Barbera”.


Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato conferma la sua presenza tra i partner istituzionali e si prepara alla rassegna dedicata al meglio del “Made in Italy”.

Costigliole d’Asti, 26 Ottobre – Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato sarà tra i protagonisti della dodicesima edizione di Golosaria Milano che si terrà negli spazi del Mico Milano Congressi dall’11 al 13 novembre. Sarà senza dubbio un’ottima occasione per presentare l’eccellenza vinicola del Monferrato all’interno del tema portante dell’evento: “oltre il buono”, ovvero cibo inteso non solo come nutrimento, ma anche come risorsa sostenibile per il sistema territoriale italiano e come dimostrazione di vitalità della nostra terra.

Il Consorzio accoglierà i visitatori in uno spazio adibito ad enoteca per presentare il meglio della produzione vitivinicola del territorio e sarà presente durante i tre giorni di evento con un ricco programma di degustazioni guidate da Paolo Massobrio e Marco Gatti, che permetteranno di approfondire le caratteristiche delle due docg Barbera d’Asti e Ruché di Castagnole Monferrato. Inoltre, ci sarà un momento dedicato alle aziende selezionate alla 51° Douja D’Or in collaborazione con la Camera di Commercio di Asti.

“La partecipazione a Golosaria dello scorso anno ha confermato l’interesse e la passione del pubblico milanese per i vini del Monferrato – è il commento del presidente del Consorzio Filippo Mobrici – Riteniamo quindi importante la nostra presenza, rafforzata dalla Camera di Commercio di Asti, quale occasione per consolidare la percezione del valore produttivo del nostro territorio sul mercato interno, rivolgendoci in particolare ad un target di consumatori attenti alla qualità”.

“Ad un appuntamento così incentrato sul buon cibo a tavola non potevano mancare le aziende vitivinicole che si sono distinte nella selezione di quest’anno celebrando le eccellenze enogastronomiche astigiane” prosegue Renato Goria, Presidente della CCIAA di Asti.


Si terrà lunedì 23 Ottobre 2017, alle ore 17:30, il convegno “Vitigni Autoctoni – un’idea coraggiosa di successo”, nel prestigioso Castello di Costigliole d’Asti, sede del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato (Piazza Vittorio Emanuele II, 10 – 2° piano).

L’incontro, organizzato dalla Sezione di Asti dell’Unione Cristiana Imprenditori Dirigenti in collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, si aprirà con l’introduzione ai lavori del Presidente UCID di Asti Paolo Porrino, seguito dai saluti delle autorità presenti al convegno: Filippo Mobrici – Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, Renato Goria – Presidente della Camera di Commercio di Asti, Paola Malabaila – Presidente dell’Unione Industriale di Asti, Antonio Ciotta – Direttore di Coldiretti Asti, Alessandro Durando – Presidente CIA, Massimo Forno – Presidente Confagricoltura Asti.

Interverranno al convegno Giorgio Ferrero – Assessore Regionale all’Agricoltura; Filippo Mobrici – Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e Paolo Massobrio – giornalista e curatore della rivista Il Golosario oltre che fondatore del Club di Papillon.

Il convegno farà un focus sulle denominazioni del Monferrato che esprimono al meglio le particolarità di un territorio e le caratteristiche del suolo. Verso questi vini ottenuti da vitigni autoctoni è cresciuto l’interesse a livello internazionale, da parte dei consumatori sempre più attenti alla ricerca dei valori della cultura e tradizione enogastronomica dei territori da cui provengono i vini.

 

L’ingresso è libero.

 

Per ulteriori informazioni rivolgersi a:

  • Segreteria Ucid:

tel. 335 6550715 – email: ucid.asti@gmail.com

 

  • Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato

tel. 0141 324368 – email: consorzio@viniastimonferrato.it


Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, partner dell’Accademia Bocuse d’Or Italia, ha rappresentato l’eccellenza vinicola del Monferrato durante la Selezione di domenica 1 ottobre.

 La Barbera d’Asti DOCG ha accompagnato la Selezione Italiana del Bocuse d’Or, l’evento che, domenica 1 ottobre in Piazza Risorgimento ad Alba, ha visto competere a partire dalle ore 8.00 quattro grandi talenti della cucina italiana: Paolo Griffa, chef de partie del Restaurant Serge Vieirà, due stelle Michelin; Giuseppe Raciti, chef del Ristorante Zash-Country Boutique Hotel; Martino Ruggieri, chef de cuisine del tre stelle Michelin Pavillon Ledoyen; e Roberta Zulian, sous-chef dell’Alpen Suite. Una gara aperta al pubblico di oltre 5 ore che ha visto trionfare il giovane Martino Ruggieri: colui che guiderà il Team Italia alla selezione Europea di Torino 2018.

“La Selezione Italiana del Bocuse d’Or è un’importante iniziativa per la valorizzazione del talento e dell’eccellenza gastronomica del nostro paese che il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, partner dell’Accademia Bocuse d’Or Italia, si è impegnato a supportare.”
– è il commento di Filippo Mobrici, Presidente del Consorzio – In tale occasione la Barbera d’Asti ha incontrato l’eccellenza italiana in cucina per esprimere al meglio il suo carattere e l’orchestra di profumi e sapori che la contraddistinguono”.

Come simbolo del comune impegno che lega le due istituzioni, le bottiglie istituzionali di Barbera d’Asti DOCG oltre a essere state servite durante i momenti più importanti della Selezione accompagneranno anche il percorso dei giovani chef verso le finali della più importante competizione delle Arti Gastronomiche a livello mondiale.

Un connubio di intenti e di eccellenze che ha accostato ai piatti dell’alta cucina uno dei vini più rappresentativi e versatili nell’abbinamento col cibo del territorio: la Barbera d’Asti DOCG, eccellenza del Piemonte.

Proprio alla sinergia tra cibo e vino, durante la Selezione del Bocuse d’Or, è stato dedicato il talk show “Le tendenze del bere a tavola” presentato da Nicola Prudente, in arte Tinto conduttore radiofonico della trasmissione Decanter di Radio 2 in cui sono stati chiamati a parlare i principali Consorzi di Tutela vini del Piemonte. Tra questi non è mancato l’intervento del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato tenuto dal Presidente Flippo Mobrici che ha enfatizzato il momento di rinascita della produzione vinicola del territorio del Monferrato e il suo slancio verso produzioni di alta qualità testimoniata anche dalla nascita di nuove importanti Docg come il Ruchè di Castagnole Monferrato e il Nizza. Uno slancio comune a tutta la regione, terra di grande tradizione e vocazione enogastronomica la cui valorizzazione potrà essere ancora più efficace grazie ad una comunicazione congiunta tra le diverse zone vitivinicole volta a comunicare e promuovere sotto la voce Piemonte tutte le sue eccellenze.


Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato organizza un incoming per accogliere l’amministratore di un’importante società americana per presentargli le denominazioni del Monferrato e in particolare la Barbera d’Asti.

Dal 15 al 18 Settembre il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ha organizzato un incoming per ospitare Dick Cattani dagli U.S.A., Amministratore Delegato di Restaurant Associates, azienda con sede a New York City che fornisce servizi di ristorazione di prima qualità a musei, centri artistici, ristoranti aziendali, strutture per l’istruzione, servizi di catering per eventi speciali a New York, Boston, Hartford, Atlanta, Washinngton DC, per citare le città principali.

L’iniziativa è stata realizzata nell’ambito delle azioni promozionali del Consorzio volte a consolidare la presenza delle denominazioni tutelate nei principali mercati internazionali, grazie ad una collaborazione con l’Agenzia di Formazione Colline Astigiane che ha fornito il contatto. Il Consorzio ha condotto Mr. Cattani e i suoi accompagnatori in un tour alla scoperta delle eccellenze enologiche del Monferrato, grazie al coinvolgimento delle aziende che hanno dato la disponibilità ad accoglierlo in cantina, per fargli assaggiare i vini e raccontargli la tradizione e passione che contraddistingue il loro lavoro.


“Gli Stati Uniti sono un mercato di riferimento per l’export dei vini piemontesi. E’stato importante aver trasmesso un’immagine autentica della cultura e delle tradizioni del Monferrato attraverso il vino – è il commento di Filippo Mobrici Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato – Con ogni degustazione i nostri ospiti americani hanno potuto conoscere diverse sfaccettature del nostro territorio e delle sue potenzialità. In questi giorni il Consorzio è stato impegnato su più fronti per promuovere le denominazioni del Monferrato, attraverso la partecipazione alla Douja d’Or nello spazio di Piemonte Land of Perfection e a Cheese di Bra insieme al Consorzio della Robiola di Roccaverano, a dimostrazione della forte consapevolezza che non dobbiamo trascurare nessuna opportunità e promuoverci a livello locale, nazionale e internazionale”.


 

 Dalla collaborazione tra i due Consorzi di Tutela nasce un ricco palinsesto di workshop e degustazioni che vedrà protagonista l’eccellenza vinicola e casearia del territorio monferrino

 Dal 15 al 18 settembre in occasione di “Cheese – le forme del latte” nella città di Bra si riuniranno i migliori prodotti caseari ed enogastronomici. Tra questi non possono mancare la Barbera d’Asti e i vini del Monferrato che quest’anno si presenteranno al ventennale della manifestazione in abbinamento a uno dei formaggi più importanti del territorio: la Robiola di Roccaverano.

Tutti i giorni dal 15 al 18 settembre presso lo stand del Consorzio della Robiola di Roccaverano DOP, in Piazza Carlo Alberto, si terranno tre degustazioni gratuite in cui verranno illustrati i diversi abbinamenti tra vini di Asti e Monferrato e le Robiole di Roccaverano DOP di diversa stagionatura.

Il programma delle degustazioni sarà il seguente:

Ore 11.00 – 12.00: Robiola fresca abbinata al Grignolino d’Asti DOC (ingresso libero)

Ore 14.00 – 15.00: Robiola stagionata, 15 giorni, abbinata alla Barbera d’Asti DOCG (ingresso libero)

Ore 17.00 – 18.00: Robiola stagionata, 45 giorni, abbinata al raro Passito di Loazzolo DOC. In questo caso l’ingresso, limitato a 20 posti, sarà su prenotazione a partire dal 13 settembre, chiamando tra le ore 10.00 e le 12.00 e tra le ore 16.00 e le ore 19.00 il numero di telefono 0144 88465.

Il tema dell’abbinamento tra Robiola di Roccaverano DOP e vini del Monferrato verrà ulteriormente approfondito lunedì 18 settembre, alle ore 12.00, presso lo Stand di AssoPiemonte Dop e Igp. Qui si terrà l’incontro-dibattito, a ingresso libero, moderato dalla giornalista Claudia Apostolo, “Grandi Vini e grandi Robiole a confronto” a cura del Consorzio della Robiola di Roccaverano DOP.

Interverranno:

Roberto Arru – Direttore AssoPiemonte

Paolo Massobrio – critico eno-gastronomico e Cavaliere della Robiola di Roccaverano DOP 2017

Filippo Mobrici – Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato

Matteo Marconi – Vice Presidente del Consorzio della Robiola di Roccaverano DOP

Giorgio Ferrero – Assessore regionale all’Agricoltura (presenza da confermare)


Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato rinnova la sua partnership con AISLA donando 12.000 bottiglie di Barbera d’Asti Docg a sostegno dell’attività di ricerca e assistenza delle persone colpite da SLA.

Domenica 17 settembre, in occasione della decima Giornata Nazionale sulla SLA, in 150 piazze italiane sarà possibile sostenere AISLA, l’Associazione Italiana Sclerosi Laterale Amiotrofica, aderendo all’iniziativa Un contributo versato con gusto”. Con una donazione di 10 euro, presso gli stand dei volontari AISLA, sarà possibile ricevere una delle 12.000 bottiglie di Barbera d’Asti Docg a edizione limitata donate per l’occasione dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato.

Come partner di questa importante iniziativa, il Consorzio di Tutela ha selezionato, tramite una commissione di tecnici, le migliori bottiglie di Barbera d’Asti Docg tra quelle presentate dalle aziende associate, realizzando un’apposita etichettatura dedicata alla Giornata Nazionale sulla SLA. Il ricavato della raccolta fondi andrà a supporto del progetto Operazione Sollievo che da anni si dedica ad aiutare gratuitamente le persone con SLA con consulenze psicologiche legali e fiscali e contributi economici per le famiglie in difficoltà che hanno bisogno di una badante o di strumenti per l’assistenza.

In Piemonte i volontari di AISLA saranno presenti in 9 piazze:

– Alba (CN), Piazza Duomo, domenica 1 ottobre

– Asti, Piazza San Secondo

– Borgosesia, Festa “Pray in vetrina” (tra 16 e 19 settembre)

– Boves (CN), Piazza dell’Olmo

– Cuneo, Corso Nizza 30

– Saluzzo (CN), Corso Italia davanti alla Banca Regionale Europea

– Torino, Piazza Castello angolo Via Garibaldi

– Villafalletto, Piazza Mazzini davanti alla chiesa parrocchiale

– Monsola fraz. Villafalletto, davanti alla chiesa parrocchiale

 

L’elenco aggiornato delle piazze e delle città coinvolte è disponibile su www.aisla.it

 

 


Il Consorzio della Barbera d’Asti e vini del Monferrato promuoverà le eccellenze vinicole del territorio nel cuore della città di Asti.

 

Nel mese di settembre, da venerdì 8 a domenica 10 e da venerdì 15 a domenica 17, in occasione dei  fine settimana della Douja d’Or, Piazza San Martino ad Asti ospiterà le più prestigiose produzioni vinicole dell’intero territorio Piemontese. Tra queste non possono mancare le denominazioni tutelate dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che, assieme agli altri 10 Consorzi di tutela regionali coordinati da Piemonte Land of Perfection, avrà uno spazio dedicato per presentarle e guidare curiosi e winelovers in un viaggio alla scoperta dei territori vinicoli del Monferrato e dei loro vini d’eccellenza.

 

Saranno oltre 80 le etichette offerte in degustazione dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato per rappresentare il meglio della produzione vinicola del territorio. Ad accompagnare le degustazioni sono previsti, a partire dalle ore 18.00, momenti dedicati all’intrattenimento musicale realizzati in collaborazione con l’Associazione Diavolo Rosso; a fare da cornice, le suggestive proiezioni di immagini che rappresentano i territori vinicoli UNESCO, visibili sulle mura esterne dei palazzi storici affacciati sulla piazza.

 

I carnet di degustazione saranno acquistabili direttamente presso gli stand del Consorzio ad un costo di 10 euro cadauno e comprenderanno la degustazione di tre vini a scelta (una per ognuna delle tre fasce di costo: €1,50, € 2,50, e 3,50) e un piatto di degustazione di prodotti tipici DOP e IGP.

 

Gli stand di Piazza San Martino osserveranno i seguenti orari:

venerdì 8 settembre 18.00 – 24.00

sabato 9 settembre 11.30 – 24.00

domenica 10 settembre 18.00 – 24.00

venerdì 15 settembre 18.00 – 24.00

sabato 16 settembre 11.30 – 24.00

domenica 17 settembre 18.00 – 24.00

 


Nel mese di luglio 15 importanti critici internazionali saranno ospitati nei territori della Barbera d’Asti DOCG per degustazioni, visite nelle cantine e incontri con i produttori.

Il Consorzio della Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ospiterà dall’11 al 13 luglio, nei territori vinicoli del Monferrato, 15 esperti del settore enogastronomico, provenienti da tutto il mondo. L’incoming, frutto della collaborazione tra il Consorzio e il “Progetto Vino” del Festival Collisioni, curato da Ian D’Agata, scrittore ed esperto di vini, si propone di presentare la ricchezza del patrimonio vitivinicolo del Monferrato attraverso un ampio programma di degustazioni, seminari, visite in cantina e incontri coi produttori.

All’iniziativa, dedicata ad un gruppo di 15 giornalisti ed operatori del settore, prenderanno parte ospiti del calibro di Michael Apstein (USA) critico e scrittore pluripremiato da riconoscimenti internazionali, Bhatia Gurvinder (Canada) redattore per Quench Magazine, la maggiore rivista canadese di food & beverage e Tushar Borah (UAE) sommelier del più lussuoso hotel al mondo a Dubai.

L’educational tour avrà inizio martedì 11 luglio a Costigliole d’Asti con una degustazione tra i vigneti unita a un seminario. L’approfondimento sarà a cura di Ian D’Agata e Michele Longo e verterà sulla zonazione e sui diversi terreni del Monferrato. Seguirà ancora una presentazione delle etichette di Barbera d’Asti docg e dei vini autoctoni del territorio condotta dai produttori. Mercoledì 12 luglio, giornalisti ed operatori si trasferiranno a Vinchio per una giornata dedicata alla denominazione Nizza docg. L’ultima tappa, quella del 13 luglio, vedrà infine protagoniste Castagnole Monferrato e il Ruché docg attraverso visite in azienda e degustazioni.


Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ha partecipato all’evento “Barolo & Friends”in Danimarca per promuovere la Barbera d’Asti docg.

Si è da poco conclusa con grande successo la master class dedicata alla Barbera d’Asti docg, organizzata dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato in occasione della nona edizione del “Barolo & Friends Event”di Copenhagen.

La Danimarca rappresenta una meta strategica per il vino piemontese: l’Italia è primo paese per la vendita di vini sia in volumi che in valore, con un distacco dai vini francesi sempre in aumento. Inoltre, i consumi di vino di qualità del pubblico danese sono elevati e in continua crescita: la Danimarca è, infatti, per il Piemonte il paese dei consumatori più importanti, che amano l’eccellenza e il made in Italy, sono competenti, curiosi e vantano un’elevata capacità di spesa.

Il “Barolo & Friends Event” di Copenhagen, evento ideato dal Consorzio di promozione Vini del Piemonte, si è svolto presso il prestigioso e celebre Palazzo della Borsa nel cuore della città. Il programma si è articolato in diverse sessioni e ha coinvolto professionisti (importatori, distributori, enoteche, wineshop, ristoratori, sommelier, etc.), giornalisti del settore e il pubblico, con la partecipazione di circa 1000 persone in totale. La Barbera d’Asti docg è stata protagonista di una master class rivolta agli operatori per presentare le diverse espressioni di questo vitigno, dalla versione più fresca e immediata a quella più complessa e longeva