I Menù della serata dedicata al vitigno Dolcetto

Ristorante il Brillo Parlante

Focaccina, Salame Cotto e Seirass

Uovo Cotto a Bassa Temperatura su Crema di Zucchine e Croccante al Parmigiano

Ravioli di Robiola Mantecati al Burro d’Alpeggio e Camomilla

Faraona Arrostita e Peperone di Cuneo

Gelato alla Nocciola,Zabaione e Crumble di Mandorle

€ 38,00 a persona tutto compreso

Ristorante il Brillo Parlante Via Garetti 26 Asti

Tel. 0141-598637 

ilbrilloparlante@live.it info@ristorantelafioraia.it

 

Ristorante Dente

Frittate di Cardi e Finocchi

Pasta con le Sarde e Finocchietto Selvatico

Baccalà Fritto

Ceci Bolliti

Polpette di Pane

Cavolfiori,Broccoli e Carciofi in Pastella

Sfingi di Zucca

e molto altro.

€ 38,00 a persona tutto compreso

Ristorante Dente Fraz. Torrazzo 43 Asti

Tel. 0141-436560       348-5956749

denteselection@libero.it

 

Ristorante Madama Vigna

Aperitivo Guarnito con Bollicine

Girello Marinato con Robiola

Asparagi con Fonduta

Frittate con Erba San Pietro

Agnolotti Tre Arrosti al Burro e Salvia

Vellutata di Fave con Crostini

Porchetta Primavera con Sarset e Pomodorini

Semifreddo ai Frutti di Bosco

€ 30,00 a persona tutto compreso

Ristorante Madama Vigna Via Nazionale 41 Baldichieri d’Asti

Tel. 0141-66471

www.madamavigna.it  info@madamavigna.it

 

Ristorante La Fioraia

Girello di Vitello in Salsa Cavour

Baccalà in Tempura – Parmentier di Patate e Porri

Tagliolini ai Carciofi in Due Cotture

Cervo alla Maria Stuarda

Crocchette alle Mandorle

Panna Cotta alla Tonda Gentile – Fondente di Gelato

Caffè

€ 45,00 a persona tutto compreso

Via Mondo 26 Castello di Annone

Tel. 0141-401106       338-9921227

 

Ristorante & Pizzeria Francese

Stuzzichini di Benvenuto

Salame Cotto – Polentina con Ricotta Salata

Carne Cruda di Fassona Piemontese

Giro Pizza – Margherita,Prosciutto,Verdure

Caffè Gourmand

€ 30,00 a persona tutto compreso

Ristorante & Pizzeria Francese Via Dei Cappellai 15 Asti

Tel. 0141-592321      0141-598711

info@pizzerie-italia.it

 

Ristorante il Cicchetto

Belga Gratinata con Toma d’Alpeggio e Speck

Baccalà Mantecato con Crema di Zucca e Corallo al Mais e Fonduta al Parmigiano

Tagliolini al Ragù di Coniglio con Filetti di Melanzana Croccante

Arista alle Nocciole con Chips di Patate Viola e Baffo alla Crema di Carota

Tortino al Cuore Morbido con Coulisse al Caffè e Polvere alla Liquirizia e Amaretti

€ 30,00 a persona tutto compreso

Ristorante il Cicchetto Via Garetti 11/13 Asti

Tel.0141-320225

altea.cavallero.mobile@gmail.com

 

Laura’s Restaurant

Misto di Verdure di Stagione in Tempura e Insalata Russa

Ravioli di Patate Ripieni di Faraona al Burro e Salvia

Brasato al Dolcetto con il Suo Contorno

Semifreddo al Torrone con Salsa Calda al Cioccolato

€ 40,00 a persona tutto compreso

Laura’s Restaurant Via Cavour 106 Asti

Tel.0141-34371

info@hotelpalio.com

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