I Menù della serata dedicata al vitigno Nebbiolo

Ristorante Antico Casale

Stuzzichino del Benvenuto

Fassona Piemontese in Due Versioni con Robiola all’Albicocca e Cialda di Parmigiano

Tagliolini 30 Tuorli,Stufato di Coniglio,Fegatini e Carciofi

Guanciotti di Maialino Stracotti con Patate al Rosmarino

Tartelletta al Cioccolato e Pere Caramellate

€ 35,00 a persona tutto compreso

Ristorante Antico Casale Fraz. Revignano 201 Asti

Tel. 0141-295013

info@lanticocasale.at.it

 

Ristorante Il Cascinale Nuovo

Apribocca

Galletto – Acciughe – Cipolle in Agrodolce

Agnolotti Tradizionali “dal Plìn”

Tagliata di Razza Piemontese – Salsa al Vino Rosso Speziato

Torrone d’Asti e Fondente – Crema di Nocciole

Pasticceria

€ 50,00 a persona tutto compreso

Ristorante Il Cascinale Nuovo S.S. Asti-Alba 15 Isola d’Asti

Tel. 0141-958166      335-5375039

www.walterferretto.com            info@walterferretto.com

 

Ristorante Cà Vittoria

Merluzzo e Pomodoro

Risotto Castelmagno e Pera Madernassa

Coniglio e Note Vegetali

Cardamomo e Zenzero

€ 50,00 a persona tutto compreso

Ristorante Cà Vittoria Via Roma 14 Tigliole d’Asti

Tel.0141-667713

www.cavittoria.it           info@cavittoria.it

 

Ristorante “La Braja”

Aperitivo con Stuzzichini di Benvenuti

Involtini di Bresaola di Fassone Ripieni di Ricotta di Capra

Gnocchetti di Fave con Punte di Asparagi,Piselli e Salsa di Zafferano di Aramengo

Filetto di Maialino al Marsala e Tartufo Nero

Tiramisu

Caffè e Piccola Pasticceria e Minerale

€ 50,00 a persona tutto compreso

Ristorante “La Braja” Via San Giovanni Bosco 11 Montemagno

Tel.0141-653925       335-8253267

www.labraja.it            info@labraja.it

 

Osteria il Podestà

Peperone di Cuneo in Finta Bagna Cauda

Riso Carnaroli alla Robiola di Roccaverano con Zucca e Salsiccia di Bra Sfumato al Nebbiolo

Coniglio Grigio di Carmagnola Cotto in Padella al Vino Albugnano con Miele e Amaretti

Tiramisu alla Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

€ 40,00 a persona tutto compreso

Osteria il Podestà Via Dei Cappellai 5 Asti

Tel.0141-590030      333-4933160

www.ilpodesta.com           info@ilpodesta.com

 

Ristorante Pizzeria Al Peperone Rosso

Aperitivo con Bollicine Piemontesi

Tortino di Carciofi con Crema di Castelmagno

Tagliolini Funghi Porcini e Salsiccia di Bra

Costolette d’Agnello Impanate,Bruschetta al Peperone

Budino al Cioccolato con Fragole Fresche

€ 35,00 a persona tutto compreso

Ristorante Pizzeria Al “Peperone Rosso” Via G.Scotti 72 Motta di Costigliole d’Asti

Tel.0141-969229        349-1041921

www.alpeperonerosso.com                 alpeperonerosso@gmail.com

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