Un viaggio attraverso le colline del Monferrato, culla di eccellenze vitivinicole tutte da scoprire: questo è “Monferrato Wine Festival – Monferrato Identity”.
ACCREDITO BANCHI D’ASSAGGIO
ACCREDITO MASTERCLASS e SHOWCOOKING
PROGRAMMA
Masterclass guidate da esperti del settore, degustazioni a banchi con la presenza dei produttori delle tredici denominazioni tutelate dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e cooking class per esplorare gli abbinamenti tra vino e cibo più gustosi: ecco gli ingredienti delle giornate totalmente dedicate a coloro che desiderano approfondire questo territorio e le sue unicità.
Sabato 20 maggio
Ore 10:00 / 18:00 – Banchi d’assaggio in presenza dei produttori e banchi collettivi
Ore 12:00 – Masterclass sulla Barbera d’Asti DOCG condotta da Andrea Dani, docente e relatore AIS Piemonte
Ore 15:30 – Masterclass sulla Barbera d’Asti DOCG Superiore condotta da Andrea Dani, docente e relatore di AIS Piemonte
Domenica 21 maggio
Ore 10:00 / 18:00 – Banchi d’assaggio in presenza dei produttori e banchi collettivi
Ore 15:30 – Showcooking “L’arte del cioccolato” con degustazione, condotta dal Mastro Cioccolatiere Nicolas Vella”